Для нормального функционирования щитовидной железы необходим йод – важный микроэлемент. Недостаток этого вещества может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, проявляющиеся как физическими, так и умственными нарушениями.
Чем опасен дефицит йода
Организм нуждается в малых количествах йода. Рекомендуемая ежедневная норма для взрослых составляет 150 микрограммов, а для детей – 90 мкг. Этот элемент преимущественно используется для выработки гормонов щитовидной железы, но также играет важную роль в деятельности печени, нервной системы, сердца и кровеносных сосудов. Во время беременности его достаточное поступление особенно важно, поскольку дефицит у матери может негативно повлиять на развитие плода.
«Несмотря на то, что человеку требуется очень небольшое количество йода, значительная часть населения страдает от его недостатка, — отмечает Ольга Малиновская, руководитель медицинского департамента федеральной сети медицинских лабораторий KDL. – Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, дефицит йода распространен среди жителей различных стран. Жители прибрежных районов реже сталкиваются с этой проблемой по сравнению с жителями крупных городов и горных регионов».
Основной источник йода для человека – питание. Этот микроэлемент находится в морской воде и почве, особенно много его в морских водорослях. К богатым йодом продуктам относятся морская капуста, морская рыба, морепродукты и йодированная соль. При этом не весь йод, содержащийся в пищевых продуктах, полноценно усваивается организмом. На процесс усвоения могут влиять дефицит селена, прием определенных медикаментов, а также негативные факторы образа жизни, такие как курение и злоупотребление алкоголем.
К группе риска развития нехватки йода относятся младенцы, беременные женщины и люди, соблюдающие веганский рацион питания.
Дефицит йода способен негативно повлиять на репродуктивную функцию как у мужчин, так и у женщин. В частности, это может привести к уменьшению количества сперматозоидов и ухудшению их характеристик.
Недостаток йода является причиной многих предотвратимых нарушений когнитивных функций, включая повреждения головного мозга и заметное снижение показателя IQ. По оценкам, около 50 миллионов человек во всем мире страдают от поражений головного мозга, возникших вследствие дефицита йода. Нехватка этого микроэлемента часто приводит к затруднениям в мыслительной деятельности. Проявления могут напоминать симптомы деменции или болезни Альцгеймера, особенно у пожилых людей. К примеру, гипотиреоз может проявляться спутанностью сознания и снижением памяти.
Как диагностировать дефицит йода
Выявление дефицита йода представляет собой сложную задачу, поскольку на начальных этапах его нехватка обычно не сопровождается специфическими симптомами. Человек может испытывать повышенную раздражительность, снижение способности к концентрации внимания и продуктивности, трудности с запоминанием информации и чувство сильной усталости.
По мере развития дефицита может наблюдаться увеличение веса без видимых на то причин, а также развитие зоба – состояния, характеризующегося увеличением щитовидной железы. Это происходит из-за того, что ткани щитовидной железы начинают разрастаться в попытке максимально поглотить йод из крови. Зоб может быть заметен визуально, однако другие признаки часто остаются незамеченными и не связываются с дефицитом йода. Для определения уровня этого микроэлемента в организме врач может рекомендовать проведение лабораторных исследований, например, анализ «Йод в моче, спектрометрия».
Ольга Малиновская предостерегает от использования самодиагностики путем нанесения йодной сетки на кожу и наблюдения за скоростью ее исчезновения. Она отмечает: «Попытки заменить лабораторное исследование подобным методом не обоснованы. Утверждение о том, что при недостатке йода он будет быстро впитываться через кожу, является ошибочным, поскольку организм не способен усваивать йод таким образом».
На основании полученных данных специалист предоставит индивидуальные советы по устранению недостатка этого элемента. В некоторых ситуациях будет достаточно изменения рациона питания с включением продуктов, обогащенных йодом, в то время как в других случаях может потребоваться применение специальных препаратов.