Какие лабораторные исследования позволят определить причину замедления обмена веществ и отсутствия прогресса в снижении веса, объясняет специалист по питанию Екатерина Ларионова.
«Потребляйте меньше калорий!» — общепринятое утверждение? И подсчет энергетической ценности пищи превращается в захватывающий сюжет, где главными действующими лицами являются калории и их влияние на вес. Знакомо ли вам такое: придерживаетесь жесткого плана питания, ограничивая себя во всем, а стрелка весов не двигается с места? Возможно, дело кроется в более серьезных факторах, а именно – в результатах анализов крови. Кто бы мог предположить, что ключи к решению проблем с лишним весом скрыты не в тренировках, а в данных медицинской диагностики!
Комплекс гормональных показателей щитовидной железы (ТТГ, Тироксин свободный (T4 св) и Трийодтиронин свободный (Т3 св)).
Защитная железа выступает ключевым регулятором функционирования человеческого тела. Ее нормальное состояние напрямую влияет на общее самочувствие человека, его внешний вид и массу тела. При дефиците гормонов щитовидной железы наблюдается снижение скорости обмена веществ в организме. Данное патологическое состояние известно как гипотиреоз. Пациентам с подобным диагнозом требуется меньшее количество калорий для поддержания базового уровня метаболизма (базовый уровень метаболизма – это энергия, необходимая для обеспечения жизнедеятельности). Замедление обмена веществ приводит к уменьшению расхода энергии организмом в состоянии покоя, что может спровоцировать увеличение веса даже при отсутствии повышенного аппетита или изменений в привычках питания.
Тиреотропный гормон (ТТГ) контролирует скорость обмена веществ. Если его уровень превышает норму (оптимальные значения составляют 0,4 — 1,5 мЕД/л), то даже при строжайших ограничениях в питании вес не будет снижаться.
Гормоны щитовидной железы, а именно свободный Т3 и свободный Т4, выполняют роль стимуляторов метаболизма. Отклонения от нормы в уровне этих гормонов могут стать причиной застойных явлений в процессе изменения веса.
- Оптимальные значения ТТГ 0,4 — 1,5 мЕД/л
Углеводный обмен
Под действием ферментов углеводные соединения распадаются до глюкозы, которая затем абсорбируется кровью через стенки тонкого кишечника. Углеводы являются основным источником энергии для организма. Нарушения в этом процессе могут привести к ожирению, снижению чувствительности тканей к инсулину (инсулинорезистентности), развитию сахарного диабета второго типа, жировой дистрофии печени и ряду других опасных патологий.
Для исключения или подтверждения инсулинорезистентности необходимо провести анализ на уровни инсулина и глюкозы. При данном состоянии клетки организма снижают чувствительность к инсулину, что приводит к тому, что они перестают адекватно реагировать на него. В ответ на это поджелудочная железа начинает увеличивать выработку инсулина для поддержания нормального уровня сахара в крови, однако инсулин является анаболическим гормоном и способствует накоплению жировых отложений.
- Оптимальное значение инсулин 5-7 мкЕд/мл.
- Глюкоза 4,6-5 ммоль/л.
Ферритин
Это белковое соединение плазмы крови, содержащее железо. Уровень энергии и физическая работоспособность напрямую связаны с его концентрацией в организме. Данный компонент играет ключевую роль в поддержании нормального обмена веществ и общего благополучия, что опосредованно влияет на контроль веса.
- Оптимальное значение для женщин 50-80 мкг/л
Кортизол
Кортизол – это гормон, ответственный за реакцию организма на стресс, который синтезируется в надпочечниках. Постоянные стрессовые ситуации, недостаток сна, дефицит витаминов и минералов могут привести к истощению функций надпочечников. Это состояние негативно сказывается на выработке кортизола, играющего важную роль в регуляции метаболизма и других жизненно важных процессах.
Хронически повышенное содержание кортизола может приводить к накоплению жировой ткани, преимущественно в области талии. Внешний вид тела приобретает форму, напоминающую грушу – объемные бедра и ноги при узких руках.
Для проведения исследования необходимо собрать слюну четыре раза. Важно учитывать следующие моменты: концентрация кортизола должна быть наиболее высокой по утрам, в течение дня наблюдается постепенное снижение уровня гормона, а ночью – минимальный показатель. В случае обнаружения отклонений от нормы рекомендуется проконсультироваться со специалистом.
- Рекомендованные показатели для утренних анализов составляют диапазон от 166 до 507 нмоль/л.
Имея представление о тех показателях, которые могут препятствовать достижению цели по снижению веса, вы сможете лучше понять механизмы работы своего организма и то, как это отражается на его составе. Это позволит вам оптимизировать процессы для более эффективного снижения веса.