Вот несколько доступных рекомендаций по диете для ускорения процесса расщепления жировых отложений, которые можно сразу же внедрить в свой распорядок.
Любите воду
Исследователи из Германии выяснили, что употребление приблизительно двух стаканов прохладной воды может кратковременно поднять скорость метаболизма примерно на 30%. Этот эффект обусловлен увеличением концентрации норэпинефрина в организме.
Взбодритесь
Прием определенных напитков, обладающих стимулирующим действием, способен активизировать процессы сжигания жировых отложений. В 2008 году исследователи из Университета Оклахомы (Норман) представили результаты эксперимента, в котором 60 мужчин и женщин на протяжении 28 дней ежедневно употребляли диетический энергетический напиток, содержащий 200 мг кофеина и 250 мг катехина, присутствующего в зеленом чае. В результате участники эксперимента избавились от более чем 0,45 кг жира, при этом они не изменяли свой обычный рацион питания и физическую активность.
Сыворотка стройнит
Использование сывороточного протеина как источника белка является эффективным способом не только стимулировать рост мышечной массы, но и ускорить сжигание подкожного жира. Британские ученые установили, что употребление коктейля из сывороточного протеина за полчаса до обычного приема пищи приводит к тому, что люди потребляют значительно меньшие порции по сравнению с теми, кто не начинает трапезу с белком. Это объясняется способностью сыворотки увеличивать уровень гормонов холецистокинина и глюкагоноподобного пептида-1 – веществ, подавляющих чувство голода.
Не так сладко
Хотя напитки без сахара не содержат энергии, их избыточное потребление способно замедлить процесс расщепления подкожного жира. Похоже, что такие продукты, как диетическая газированная вода, нарушают работу мозга в части регулирования аппетита, вызывая ощущение более сильного голода и приводя к увеличению количества потребляемых калорий вместе с пищей. Некоторые исследователи также считают, что сладкий вкус этих напитков стимулирует выработку инсулина, что может затруднить расщепление жировых отложений и усилить их накопление.
Добавьте в рацион сою
Согласно имеющимся данным, соевый белок способствует эффективному сжиганию жировых отложений. В обзоре, подготовленном специалистами Университета Алабамы в Бирмингеме в 2008 году, было установлено, что употребление соевого белка оказывает влияние на снижение веса за счет уменьшения чувства голода и сокращения потребления калорий. Кроме того, исследование показало, что добровольцы, регулярно включавшие в свой рацион коктейли с содержанием 20 граммов соевого белка в течение трех месяцев, продемонстрировали заметное снижение объема жировых отложений в области живота.
Шейк погуще
Если вы готовите восстановительный коктейль после физической активности и хотите добиться более насыщенной консистенции, используйте меньшее количество жидкости. Это позволит дольше ощущать сытость во время соблюдения диеты. В ходе исследования, проведенного в Университете Пердью (Индиана, США), участники употребляли два напитка с идентичным составом и отметили более выраженное и продолжительное снижение аппетита после приема густого коктейля.
Ешьте рыбу
Полезные жиры омега-3, присутствующие в рыбьем жире, оказывают положительное влияние на процесс сжигания жира, особенно при занятиях спортом. Добавки на основе рыбьего жира также содержат эти важные жирные кислоты. Рекомендуется принимать от 1 до 2 граммов рыбьего жира во время завтрака, обеда и ужина.
Пейте больше зеленого
Большинство исследований, демонстрирующих положительное влияние зеленого чая на снижение веса, использовали для экспериментов концентрированный экстракт этого напитка. Один из опытов подтвердил, что вещество эпигаллокатехин галлат (EGCG), содержащееся в экстракте, усваивается организмом гораздо лучше, чем тот же компонент, полученный непосредственно из чайного листа. Разумно принимать около 500 мг экстракта зеленого чая дважды в день: утром и днем, перед приемом пищи.
Присмотритесь к CLA
Рассмотрите возможность добавления в свой рацион полезной жировой кислоты CLA (конъюгированная линолевая кислота). Она может оказать существенную помощь в уменьшении объема подкожного жира, одновременно способствуя росту мышечной массы и увеличению силы. Научные данные указывают на то, что она также может быть эффективна для борьбы с отложениями жира в области живота.