
Эстетика и привлекательность формируются из внутреннего состояния человека, поэтому коррекция рациона питания и соблюдение сбалансированной диеты, богатой питательными веществами и витаминами, способны оказать существенное положительное влияние на состояние кожи. Определенные витамины играют в этом процессе важную роль!
Производители косметических средств и биологически активных добавок часто утверждают о способности продуктов с витаминами совершить прорыв в уходе за кожей – устранить акне, избавить от сухости и уменьшить морщины. Однако витамины — это не чудодейственные компоненты, а природные вещества, необходимые человеческому организму для нормальной работы. Поэтому наиболее эффективный способ поддерживать здоровье кожи – это обеспечение организма необходимым количеством питательных веществ. Сложно обеспечить достаточное количество витаминов и минералов только с помощью питания, особенно при частых диетических экспериментах, таких как снижение калорийности, исключение углеводов или ограничение жиров. В подобных ситуациях без приема пищевых добавок сложно будет достичь рекомендуемой суточной нормы полезных микроэлементов. Какие компоненты следует искать в составе добавок и какие витамины наиболее важны для кожи в межсезонье с его ветрами и перепадами температур? Подробности – в нашей статье.
Витамин А
Ретинол, третиноин, изотретиноин и прочие ретиноиды представляют собой производные витамина А. Эффективность ретиноевой кислоты в борьбе с признаками фотостарения была впервые установлена еще в середине восьмидесятых годов прошлого века. Дальнейшие научные работы подтвердили способность витамина А защищать кожу от негативного воздействия ультрафиолетового излучения, подавляя разрушение коллагеновых волокон. Благодаря своим антиоксидантным свойствам он также оказывает выраженное профилактическое действие против солнечных ожогов. Согласно результатам исследования, опубликованному в 2015 году в журнале Journal of Cosmetic Dermatology, применение ретинола и ретиноевой кислоты способствует утолщению кожи уже через четыре недели. Кроме того, ретиноиды стимулируют активность генов, ответственных за синтез коллагена: по результатам наблюдений за участниками исследования на протяжении 12 недель, отмечалось значительное уменьшение глубины морщин.
Ретиноиды также ускоряют процессы обновления клеток кожи, стимулируя регенерацию, удаляя ороговевшие частицы и улучшая ее структуру и цвет.
- Природные источники витаминаИсточники: сладкий картофель, темно-зеленая листовая зелень, морковь, яйца.
- Рекомендуемая суточная норма: 900 мкг (3000 МЕ).
Выбор витаминных комплексов должен основываться на индивидуальных особенностях организма. Не все витаминные препараты применимы для решения всех кожных проблем, и некорректное их сочетание может привести к ухудшению состояния кожи. Например, чрезмерное употребление продуктов с высоким содержанием витамина А способно вызвать сухость эпидермиса.
Витамин С
Витамин С присутствует в значительных количествах как в эпидермисе (верхнем слое кожи), так и в дерме (глубоком слое кожи). Научные данные свидетельствуют о том, что его концентрация в эпидермальном слое может достигать весьма высоких значений – до 64 мг на 100 граммов ткани.
Витамин С обладает выраженными антиоксидантными свойствами и способен прерывать процессы окисления, вызванные свободными радикалами, которые приводят к воспалению и повреждению клеток кожи.
Благодаря участию в естественном процессе синтеза коллагена и содействию регенерации тканей, он также оказывает антивозрастную поддержку. Достаточное потребление этого витамина может способствовать восстановлению влаги в коже и предотвращению ее обезвоживания.
Согласно результатам работы, опубликованной в научном журнале Journal of Biomedical and Biopharmaceutical Research (BBR), одновременный прием добавки с витамином С и белком оказывал заметное положительное влияние на уровень увлажненности кожи у участников исследования по сравнению с контрольной группой.
- Природные источники витамина С:К источникам этого вещества относятся цитрусовые фрукты, болгарский перец, брокколи, цветная капуста и тыква.
- Рекомендуемая суточная норма: 1000 мкг.
Витамины группы В
Исследование, проведенное учеными из Herdecke University в Германии, выявило, что витамины группы В способствуют производству здоровых клеток кожи организмом. В ходе исследования изучалось воздействие витаминов группы B. 3, В5, В6, В7, В9, В10, В12по отдельности, а также их разнообразные сочетания, оказывают стимулирующее воздействие на выработку фибробластов и кератиноцитов, клеток кожи. Научные исследования подтвердили, что комбинации витамина B 9 и В12; В3, В5, В6 и В10; а также В3, В5 и В7 ускоряют заживление ран на коже на 25-30%.
Витамин В3,или ниацинамид, способствует снижению видимости пигментных пятен.
Специалисты концерна Beiersdorf AG провели изучение, которое выявило, что фолиевая кислота в сочетании с креатином поддерживает активность генов, ответственных за синтез коллагена, и увеличивает концентрацию коллагеновых волокон. Женщины, участвовавшие в социологических опросах, организованных компанией, отметили улучшение состояния кожи и волос при использовании витаминных комплексов, содержащих фолиевую кислоту.
Витамин В5, или пантотеновая кислота, способствует решению проблемы акне и угревой сыпи. Рандомизированное контролируемое исследование, проведенное в 2014 году учеными Manhattan Medical Research (США), продемонстрировало, что прием пищевой добавки с витамином B 5За период наблюдений, продолжавшийся двенадцать недель, зафиксировано заметное уменьшение воспалительных процессов в коже.
- Природные источники витаминов группы В:К источникам питательных веществ относятся мясные продукты, куриное яйцо, дары моря, орехоплоды и семена.
- Рекомендованная суточная норма: В3 — 20 мг (20 NE ниацина или 1200 NE триптофана); В6— 5 мг; В6 — 1,4 мг; В9 — 200-400 мкг; В12 — 2-3 мкг; фолиевая кислота — 800-1000 мг.
Витамин D
Данный витамин играет важную роль в обмене веществ клеток кожи, стимулируя процессы обновления тканей и их заживление после травм.
Витамин D способен оказывать положительное влияние на хронические воспаления, которые могут стать причиной раздражения кожного покрова, а также некоторых форм акне и экземы. Согласно результатам исследования, опубликованному в журнале Journal of Dermatological Treatment, применение витамина D в комплексе с витамином Е способствует оздоровлению кожи при атопическом дерматите.
- Природные источники витамина D:В рацион входят такие продукты, как лосось, рыбка меч, тунец, а также обогащенные витаминами злаки и молочные изделия.
- Рекомендованная суточная норма: не менее 600−800 МЕ, для беременных и кормящих — 800−1200 МЕ.
Витамин Е
Подобно витамину С, витамин Е обладает антиоксидантными свойствами и способен замедлять процессы старения, обусловленные воздействием свободных радикалов.
Обзор, подготовленный исследователями из Government Medical College (Кашмир, Индия), выявил противоречивые результаты предыдущих исследований относительно витамина Е: одни подтверждают его способность предотвращать образование рубцов (особенно при совместном применении с витамином С и цинком), другие ставят под сомнение эффективность в регенерации тканей. Также существуют данные о том, что добавки витамина Е могут замедлить старение кожи, однако эти сведения пока не получили окончательного подтверждения. Тем не менее, ученые сходятся во мнении, что, как и любой антиоксидант, витамин Е необходим для нейтрализации свободных радикалов в организме.
- Природные источники витамина Е:Источниками этого вещества являются семена подсолнечника, ореховая продукция, шпинат, манго и кукуруза.
- Рекомендованная суточная норма: 15 мг (22 МЕ).
