Что из еды влияет на цвет эмали и делает ее тусклее?

В то время как столетие назад оттенок зубной эмали не имел большого значения – даже существовала практика нанесения на зубы желтого пигмента, считавшегося признаком хорошего вкуса. В наши дни же большинство людей стремятся к максимально белоснежной улыбке. О причинах пожелтения и методах его устранения рассказывает врач-стоматолог Инна Гришина.

Кофе и чай

Ежедневное начало дня часто сопровождается употреблением бодрящего напитка. .Небольшое количество кофе или чая (одна–две порции в день) обычно не вызывает значительного изменения цвета эмали. Однако, избыточное потребление крепких горячих напитков может привести к тому, что зубная поверхность приобретет темный оттенок. Следует учитывать, что растворимый кофе оказывает более выраженное воздействие на пигментацию по сравнению с зерновым.

В составе черного чая и кофе присутствуют вещества, танины — это компоненты, способные влиять на цвет зубов. Танины – органические молекулы, которые реагируют с белками в ротовой полости и на поверхности эмали, формируя темные отметины.

Тем не менее, вышеперечисленное не применимо к травяным чаям. Эти напитки помогают сохранить естественный цвет зубов. Их употребление полезно не только для здоровья организма, но и не вызывает окрашивания эмали из-за пигментированного налета.

Читать также:  Какие меры помогут укрепить кости и поддерживать их здоровье на протяжении многих лет?

Вино

Известен также еще один продукт благодаря своим свойствам, влияющим на цвет зубов . Регулярное употребление красного вина приводит к потере белизны зубной поверхности, поскольку в составе винограда присутствуют танины. Они могут проникать через микротрещины на зубах и оставлять темные следы. Кроме того, данная жидкость оказывает кислотное воздействие на эмаль, что может спровоцировать ее деминерализацию, усилить изменение цвета и образование плотного пигментированного слоя. Чтобы минимизировать риск окрашивания и поддержать здоровье зубов и десен, необходимо полоскать рот водой после употребления вина и соблюдать тщательную гигиену полости рта.

Ягоды

С наступлением лета в нашей местности начинается сезон ягод. Ягоды безусловно полезны для организма, однако пигменты, содержащиеся в их соке, могут значительно изменять оттенок зубной эмали. К таким ягодам относятся клюква, вишня, черешня, черника, ежевика и темные сорта винограда.

Употребление ягод в виде смузи, соков, желе или варенья также может вызывать изменение цвета эмали. Тем не менее, это не повод отказываться от этих вкусных и питательных сезонных продуктов; важно употреблять их умеренно и после приема пищи (примерно через 30-40 минут) использовать зубную пасту, щетку и нить для удаления образовавшегося пигмента.

Читать также:  Симптомы менопаузы: рекомендации от врача и специалиста по омоложению

Специи и приправы

Следует проявлять осторожность при употреблении соусов и специй, поскольку они способны вызывать заметное изменение цвета зубов. В особенности это касается темных соусов с томатной пастой – она сама по себе может окрашивать эмаль – а также куркумы. Сейчас ее добавляют во многие блюда, включая чай. Эта приправа содержит яркий желтый пигмент — куркумин, который оставляет стойкие пятна на поверхности зубов и слизистых оболочках полости рта, особенно при употреблении в больших количествах или концентрированном виде. Однако интенсивность окрашивания от куркумы ниже по сравнению с красным вином, чаем или кофе.

Леденцы и газированные напитки

И взрослые, и дети часто любят рассасывать леденцы , Некоторые продукты питания, включая добавки вроде пищевых красителей или натуральных соков фруктов, способны вызывать изменение цвета слизистой оболочки полости рта и языка. Также возможно появление темного пятна на эмали зубов.

Читать также:  Как дыхательные упражнения помогают при варикозе: советы по сужению вен

Газированные напитки с красителем в составе также оказывают негативное влияние на зубную эмаль. Эти продукты содержат кислоты, которые ослабляют защитный слой зуба, делая его более уязвимым для кариеса и образования известкового налета. Кроме того, они обычно богаты сахаром – еще один фактор риска развития кариеса.

Чтобы снизить воздействие газированных напитков на эмаль, рекомендуется употреблять их через трубочку, что уменьшит прямой контакт с зубами. После этого желательно прополоскать рот водой для удаления остаточной кислоты. Наилучшим решением будет ограничить потребление подобных напитков и увеличить объем выпиваемой чистой воды – это положительно скажется на здоровье полости рта и поможет избежать повреждения эмали.

Не существует строгих ограничений в выборе продуктов питания, однако крайне важно поддерживать надлежащую гигиену ротовой полости. Если на зубах остается не удаленный мягкий зубной налет, пигменты из пищи будут проникать в него и постепенно формировать более плотный и твердый слой.