Независимо от того, какой режим питания вы соблюдаете или как ведете образ жизни, организм нуждается в витаминах и минералах. Научные работы также указывают на возможность их применения для снижения вероятности возникновения онкологических заболеваний и болезней сердца! Однако возникает вопрос: необходимы ли вам дополнительные дозы этих важных веществ?
При условии рационального питания, включающего в себя разнообразные фрукты, овощи и продукты, обогащенные полезными веществами, вероятно, вы удовлетворяете все потребности организма. Биологически активные компоненты представляют собой удобный и простой способ подстраховаться от дефицита необходимых микроэлементов, которые не поступают с пищей в достаточном количестве. Ниже представлен обзор наиболее ценных питательных веществ.
Бета-каротин
Этот антиоксидант, присутствующий в таких продуктах как морковь, батат и зеленый перец, преобразуется в витамин А внутри организма и играет ключевую роль в поддержании здоровья глаз, нормальной работе иммунной системы и эластичности кожи. Однако на данный момент нет достаточных научных данных для того чтобы рекомендовать прием добавок бета-каротина с целью профилактики онкологических заболеваний или других недугов, как это считалось ранее. Более того, исследование, опубликованное в журнале Национального института рака, выявило связь между чрезмерным употреблением этого вещества и повышенным риском развития рака легких и болезней сердца, хотя для окончательных выводов требуются дополнительные исследования.
- Итог:В случае курения следует отказаться от приема добавок с бета-каротином и стремиться получать необходимое количество этого вещества из фруктов и овощей.
Кальций
Для поддержания прочности костной ткани и защиты от остеопороза наш организм использует кальций. Тем не менее, у значительной части населения отсутствует реальный дефицит этого элемента. Согласно результатам исследования, опубликованному в журнале Heart, прием добавок с кальцием, который часто рекомендуют пожилым людям для уменьшения вероятности переломов и ослабления костей (остеопороза), может быть связан с увеличением риска смертности у людей, страдающих стенозом аортального клапана – прогрессирующим и представляющим угрозу жизни состоянием.
- Итог:Добавки кальция могут быть необходимы, если в рационе недостаточно молочных продуктов. Тем не менее, от их приема стоит воздержаться при наличии предрасположенности к образованию камней в почках или при возрасте старше 70 лет. Избыточное потребление кальция может спровоцировать гиперкальциемию, проявляющуюся чрезмерной жаждой и болевыми ощущениями в костях. Перед началом приема добавок рекомендуется проконсультироваться с врачом, не превышать дозировку в 500 миллиграммов за один прием и сочетать прием с витамином D для улучшения усвоения минерала.