Существуют данные исследований, указывающие на потенциальную опасность одновременного приема определенных добавок для здоровья. Следует ли учитывать эту информацию? Мы проконсультировались со специалистами для получения разъяснений.
По имеющимся сведениям, около трети населения земного шара регулярно принимает различные пищевые добавки, причем кальций и витамин D входят в число наиболее востребованных. Тем не менее, исследование, опубликованное в августе 2019 года в журнале «Annals of Internal Medicine», выявило возможную связь между одновременным приемом добавок кальция и витамина D и повышенным риском инсульта. Это открытие послужило стимулом для более детального анализа ситуации. В результате экспертная оценка показала наличие значительных неточностей в исследовании, что ставит под сомнение достоверность полученных результатов.
Наибольший спрос на биологически активные добавки наблюдается в Японии, где их употребляют 90% населения, за ней следует Индия с показателем в 75%. В России потребление БАДов составляет 15% от общего числа жителей, однако лишь 3% принимают их регулярно, согласно данным исследовательского агентства DSM Group.
Зачем нам нужен кальций
Практически весь кальций, присутствующий в организме человека (99%), находится в костной ткани и зубах. Этот минерал необходим для нормальной свертываемости крови, сокращения мышц и поддержания здоровья скелета.
Согласно информации от Национального фонда по борьбе с остеопорозом, расположенного в США, ежедневная потребность женщин до пятидесяти лет составляет тысячу миллиграммов кальция. Для женщин старше пятидесяти одного года эта норма увеличивается на двести миллиграммов. Продукты молочного происхождения, такие как сыр, творог и йогурт, являются хорошим источником кальция, однако из-за высокого содержания лактозы все больше людей исключают их из своего питания.