Заболевание суставов, затрагивающее различные части тела, на сегодняшний день диагностировано у свыше 350 миллионов человек во всем мире! Наиболее часто заболевание проявляется в возрасте от 40 до 50 лет, однако специалисты отмечают тенденцию к его «омоложению». Какие факторы вызывают развитие этого недуга и какие методы позволяют облегчить боль? Мы выяснили это вместе с экспертами.
Более ста различных форм артрита существуют, и каждая из них характеризуется болевыми ощущениями и существенным ухудшением качества жизни. Как отмечает Клэр Коллинз, профессор University of Newcastle и научный сотрудник Hunter Medical Research Institute (HMRI), «неудивительно, что многие люди, страдающие от этого недуга, постоянно экспериментируют с различными диетами, пищевыми добавками и альтернативными методами лечения в стремлении облегчить симптомы и почувствовать себя более уверенно».
Симптомы артрита
К факторам риска развития артрита относят как те, которые невозможно изменить – генетическая предрасположенность, пол и возраст, так и те, на которые человек может повлиять: курение, повторяющиеся травмы, индекс массы тела, а также некоторые инфекционные заболевания.
Наиболее часто встречающимися формами артрита являются остеоартрит, ревматоидный артрит, анкилозирующий спондилоартрит, ювенильный артрит, подагра, системная красная волчанка и склеродермия.
Научные исследования подтверждают, что артрит – это не исключительно возрастное заболевание; его развитие может начинаться значительно раньше, чем проявится первая симптоматика, которая включает в себя:
- боль;
- скованность или снижение подвижности суставов;
- отек, покраснение и тепло в суставах;
- Среди наиболее распространенных неспецифических симптомов можно выделить усталость и потерю веса.
Артрит и диета: что работает?
Анализ всех проведенных на сегодняшний день исследований свидетельствует о том, что влияние отдельных продуктов питания или диетических подходов на течение артрита остается минимальным. Тем не менее, учитывая повышенный риск развития сердечно-сосудистых заболеваний у людей с артритом, специалисты рекомендуют придерживаться принципов здорового питания и вести активный образ жизни для поддержания общего состояния здоровья и улучшения самочувствия.
Предлагаем вашему вниманию три важных аспекта, которые необходимо учитывать при развитии заболевания артритом.
- Придерживайтесь здорового, разнообразного рациона. Рацион питания, ориентированный на овощи, фрукты, бобовые и цельнозерновые культуры, играет ключевую роль, поскольку эти продукты богаты фитонутриентами – веществами, которые помогают бороться с окислительным стрессом, часто сопутствующим воспалительным процессам при артрите. Для поддержания здоровья рекомендуется включать в рацион продукты, содержащие омега-3 жирные кислоты (например, лосось, тунец, сардины), семена чиа, льняное масло, грецкие орехи, каноловое масло, а также витамин D, который можно получить из яиц, рыбы или обогащенных молочных продуктов и маргарина. Важно помнить о необходимости пребывания на солнце для естественного выработки витамина D организмом.
- Избегайте употребления алкоголя.Употребление небольшого количества алкоголя обычно не оказывает существенного негативного влияния на состояние при артрите, за исключением случаев наличия сопутствующих заболеваний печени или приема определенных медикаментов. Однако у людей с ревматоидным артритом умеренное употребление алкоголя может повысить вероятность обострений заболевания, а также увеличить риск возникновения подагры.
- Стремитесь к здоровому весу.Поддержание нормального веса снижает нагрузку на суставы, особенно на тазобедренные и коленные. В случае избыточного веса рекомендуется обратиться к врачу или диетологу для разработки плана контролируемой и целенаправленной потери веса. Для улучшения подвижности и физической активности может потребоваться консультация с физиотерапевтом или специалистом по лечебной физкультуре.
Возможна ли замедление прогрессирования заболевания с помощью биологически активных добавок?
Обширный мета-анализ, выполненный исследователями из разных стран, продемонстрировал, что применение определенных добавок или питательных веществ вряд ли окажет существенное влияние на течение артрита и приведет к заметному улучшению таких симптомов, как скованность, болевые ощущения и функциональные возможности.
Европейский альянс ревматологических ассоциаций представил отчет, суммирующий результаты 24 систематических обзоров ранее проведенных исследований, а также дополнительно проанализировав 150 работ, посвященных более чем 80 различным пищевым компонентам и диетическим добавкам. В результате анализа не было выявлено значительных улучшений состояния при приеме добавок ни в одном из изученных случаев. Тем не менее, при остеоартрите и ревматоидном артрите некоторые добавки продемонстрировали способность уменьшать болевой синдром.
Витамин D
В отношении остеоартрита были получены сведения, указывающие на положительное воздействие добавок витамина D. Несмотря на то, что исследования имели определенные ограничения, и их результаты требуют осторожной интерпретации, они уже используются специалистами для формирования рекомендаций по лечению.
В частности, одно из исследований выявило, что прием препаратов с витамином D может помочь уменьшить боль в суставах у людей, страдающих дефицитом этого питательного вещества. Это позволяет предположить, что пациенты могут попробовать принимать данную добавку на протяжении нескольких месяцев для оценки эффективности и прекратить ее использование, если не будет наблюдаться улучшения.